Ή Soul Kitchen JBJ (http://www.jbjsoulkitchen.org/) όπως ονομάζεται το νέο εστιατόριο που άνοιξε στις 19 Οκτωβρίου, στο Νιού Τζέρσεϋ της Νέας Υόρκης, ο διάσημος τραγουδιστής Μπον Τζόβι σε μια προσπάθεια να τονώσει το μεγάλο πρόβλημα της φτώχειας που αντιμετωπίζουν οι ΗΠΑ. Κοινωνική πρόνοια, νέες μορφές δουλείας ή έμμεση διαφήμιση με απώτερους πολιτικούς στόχους η κίνηση αυτή του JBJ Soul Foundation(του προσωπικού ιδρύματος του καλλιτέχνη); Δεν μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα αυτή τη στιγμή. Το μόνο σίγουρο είναι ότι καθένας μπορεί να πάει και να φάει εκεί, σε ένα ιδιαίτερα προσεγμένο περιβάλλον-τα ποτήρια για παράδειγμα δεν είναι πλαστικά-και να πληρώσει όσα θέλει. Αν δεν έχει υπάρχει η δυνατότητα πληρωμής του γεύματος, υπάρχει η εθελοντική εργασία στην κουζίνα του εστιατορίου, όπου εθελοντικά εργάζονται για την προετοιμασία των γεμάτων, κάτοικοι της περιοχής που μεριμνούν για τους αστέγους και τους οικονομικά αδύνατους πολίτες του Νιού Τζέρσεϋ.
Η ιδέα για το Soul Kitchen JBJ προήλθε από μια είδηση του βραδινού δελτίου ειδήσεων του NBC. Αφορούσε ένα Café στο Ντένβερ του Κολοράντο που ονομάζεται SAME -So All May Eat- (Έτσι όλοι μπορούν να φάνε). ToSAME Café ήταν ένα μέρος όπου οι άνθρωποι που έχουν ανάγκη από ένα ζεστό γεύμα μπορούσαν να το αποκτήσουν με αξιοπρέπεια και σεβασμό πληρώνοντας το αντίτιμο με εθελοντική εργασία.Το εστιατόριο Soul Kitchen JBJ στη Red Bank του Νιού Τζέρσεϋ στεγάζεται σε ένα πρώην μηχανουργείο και ο πρώην χαλικόδρομος που υπήρχε μπροστά έχει μετατραπεί τώρα σε καρποφόρο κήπο λαχανικών. Οι άνθρωποι που συχνάζουν εκεί και εξαργυρώνουν με τη δουλειά τους ένα πιάτο φαγητό, έρχονται σε επαφή με άλλους, αδυνάτους και μη, σε μια όντως επιτυχημένη προσπάθεια επικοινωνίας- στοιχείο το οποίο λείπει θεαματικά από την εκπολιτισμένη κοινωνία μας- και το οποίο μεθόδευσε να παρέχει στους αμερικανούς το Soul Kitchen JBJ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου