Παρασκευή 26 Οκτωβρίου 2012

Η γεύση αυτή... δεν αποτυπώνεται!





Mε την ποίηση μαθαίνουμε να θαυμάζουμε...
Με τη φιλοσοφία μαθαίνουμε να ρωτάμε...
Φιλοσοφία και ποίηση μας μαθαίνουν
την τέχνη να λογαριάζουμε τη ζωή μας,
θαυμάζοντας και ρωτώντας με ασυνήθιστο τρόπο,
ακόμη και για πράγματα που τα θεωρούμε συνηθισμένα.
Και η αγωνία του σώματος, της γεύσης...
μας εισάγει στην υπέροχη ένταση που βιώνει ο οργανισμός μας
στην αναμέτρησή του με τις μορφές του μηδενός και του απείρου...
από τη καλή, καλύτερη... έως την μεθυστική απόλαυση!
Σε ένα Ευρωπαϊκό διαγωνισμό, πρωτάθλημα... δοκιμασία
που έλαβε χώρα στο Βερολίνο, στη πρωτεύουσα των 'τοκογλύφων' μας,
αναμετρήθηκε το συνηθισμένο... η δημιουργικότητα και η φαντασία
ενός ταπεινού Έλληνα δημιουργού γεύσεων, του Νικόλα Χριστογιώργου
με τους Ευρωπαίους 'μετρ' στην παρασκευή παγωτού!
Το ασυνήθιστο σαφώς και δεν είναι η επιτυχία
του Νικόλα... που με την ασύλληπτη γεύση που δημιούργησε,
ήταν νικητής, απέναντι στους σπεσιαλίστες δυτικούς!
Φυσική απόλαυση και φυσικό αποτέλεσμα...
όταν ο Έλληνας έχει θέληση, ζήλο... ταλέντο!
Το ασυνήθιστο... είναι το ότι αν το Ευρωπαϊκό αυτό 'πρωτάθλημα'
αφορούσε κλοτσοσκούφι ή εκμοντερνισμό της 'τουρκομπαροκ'
μουσική μας... καθημερινότητας, τα ΜΜΕ μας
θα είχαν φροντίσει να μας 'οδηγήσουν'... πανηγυρίζοντας στους δρόμους...
Ας είναι... να μην έχουμε απαιτήσεις από ανθρώπους
που δεν γνωρίζουν από χρώματα, αρώματα... κι έχουν χαμένη γεύση!
Και συνάμα δεν είναι σε θέση να εκτιμήσουν την επιτυχία
ενός πατριώτη μας, ειδικά αυτή την εποχή (!)...
απέναντι στους δυτικούς, σε αναμέτρηση που έγινε στην Γερμανία!

Να είσαι καλά Νικόλα και να μας προσφέρεις
πάντα τέτοιες γευστικές απολαύσεις...

Δεν υπάρχουν σχόλια: